中華美食廚房菜譜是由上海鈄飛丹網(wǎng)絡(luò)科技有限公司匠心打造的專業(yè)級(jí)烹飪指導(dǎo)工具,專為美食愛好者設(shè)計(jì),徹底革新傳統(tǒng)學(xué)習(xí)模式。該工具構(gòu)建百萬(wàn)級(jí)精品菜譜數(shù)據(jù)庫(kù),通過煎炒蒸燉炸等技法分類、家常宴客等場(chǎng)景劃分及美容瘦身等功效篩選,建立三維檢索體系。每道菜品配備名廚錄制高清視頻教程,配合分步圖文詳解與精確到克的食材配比,確保零基礎(chǔ)用戶精準(zhǔn)復(fù)刻。獨(dú)創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)分析模塊實(shí)時(shí)計(jì)算熱量成分,智能推薦系統(tǒng)根據(jù)時(shí)令口味定制專屬菜單。
1、在首頁(yè)界面,點(diǎn)擊底部導(dǎo)航欄的【分類】圖標(biāo),進(jìn)入分類頁(yè)面。
2、在分類頁(yè)面的熱門分類中,點(diǎn)擊【家常菜】分類,查看相關(guān)菜譜內(nèi)容。
3、進(jìn)入具體菜譜頁(yè)面,可查看【所需食材】列表和【烹飪步驟】,還能使用分享或收藏功能。
1、分類體系多維:依據(jù)烹飪技法、菜式場(chǎng)景與養(yǎng)生功效構(gòu)建三維檢索系統(tǒng),百萬(wàn)菜譜精準(zhǔn)歸類滿足多元飲食需求。
2、教程資源權(quán)威:特邀名廚團(tuán)隊(duì)研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化流程,每道菜品配備高清視頻與圖文雙模式教學(xué)確保操作零誤差。
3、量化標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)謹(jǐn):食材調(diào)料精確標(biāo)注克數(shù)與毫升,消除適量模糊表述,保證口味還原度達(dá)到專業(yè)出品水準(zhǔn)。
4、時(shí)控管理智能:明確標(biāo)注燉煮翻炒等步驟所需時(shí)長(zhǎng),同步啟動(dòng)倒計(jì)時(shí)提醒,有效防止夾生或焦糊問題。
5、營(yíng)養(yǎng)分析科學(xué):內(nèi)置成分計(jì)算引擎實(shí)時(shí)解析熱量與營(yíng)養(yǎng)素,提供膳食搭配建議助力健康飲食管理。
1、學(xué)習(xí)路徑高效:獨(dú)創(chuàng)一分鐘分段跟學(xué)模式,將復(fù)雜技法拆解為獨(dú)立片段,配合慢放功能實(shí)現(xiàn)零基礎(chǔ)進(jìn)階。
2、容錯(cuò)機(jī)制完善:關(guān)鍵步驟預(yù)置防誤提示與應(yīng)急技巧,實(shí)時(shí)解答油溫控制等難題確保出品品質(zhì)穩(wěn)定。
3、檢索功能強(qiáng)大:支持食材廚具等多維度關(guān)鍵詞交叉搜索,智能推薦時(shí)令菜品解決靈感枯竭問題。
4、知識(shí)體系系統(tǒng):整合烹飪?cè)砼c地域飲食文化背景,在實(shí)踐操作中構(gòu)建完整美食認(rèn)知框架。
包名:cn.doufeidan.recipe
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